Fresh
Η Ρίγανη είναι ένα σημαντικό βότανο για την Ελληνική και Μεξικάνικη κουζίνα. Η Ελληνική/Μεσογειακή ρίγανη είναι τελείως διαφορετικό είδος από την Μεξικανική. Χρησιμοποιείται για τη γεύση των φύλλων της, τα οποία μπορεί να είναι πιο γευστικά όταν ξηραίνονται από ότι φρέσκα. Έχει μια αρωματική, ζεστή και ελαφρώς πικρή γεύση, η οποία μπορεί να ποικίλει σε ένταση.