Αφέψημα ελαφρύ στα τρία λεπτά και πιο βαρύ έως οκτώ με δέκα λεπτά. Το χρώμα του είναι πολύ ελαφρύ, ανοιχτόχρωμο σε σχέση με το κοινό τσάι.

Βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου, υποστηρίζει την απώλεια βάρους, μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο, σκοτώνει βακτήρια, βοηθά στην μακροζωία. Σας προστατεύει από τη γήρανση του εγκεφάλου και μειώνει το ρίσκο για Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον.